在一次性筷子给生活带来方便的同时，我们也不免有些担心，这些筷子卫生吗？因为我们平常看到的一次性筷子，主要有木质和竹质的两种。就筷子的外bao装而言，有的是用很薄的纸bao着筷子头，有的是用塑料袋装着，上下封口处还经常是敞开的。记者到不同地方就餐时，曾仔细观察过这些筷子的bao装，上面往往只写着“已xd”或“卫生筷”等字样，根本看不到生产厂家、生产日期和生产时间。有时候，打开bao装，筷子上竟然有不少绿色的霉斑！
关于臭氧sj的机理：臭氧sj设备产生的臭氧具有很强的氧化性，所以对各种病毒菌等都具有极强的杀灭性。臭氧sj设备产生的臭氧首先作用于细胞膜，臭氧能使细胞膜构成成分受损从而导致新陈谢障碍，臭氧sj设备产生的臭氧还能继续渗透穿过细胞膜，破坏细胞膜内的脂蛋白和脂多糖，从而改变细胞的通透性，致使细胞溶解直至死亡，并且臭氧sj设备产生的臭氧还能使细胞活动所必要的酶失去活性，从而影响细胞的正常的生理功能；臭氧sj的同时，除了可以直接利用臭氧气体对物质进行处理外，还有它极易溶于水形成臭氧水进行{gx}sj。臭氧水sj的作用有所不同，其氧化反应有两种，微生物菌体不仅能与溶解于水中的臭氧直接反应，还能与臭氧分解生成的羟基间接反应，因为羟基是极具氧化性的氧化剂，所以臭氧水的sj速度也是极快的。
可以选择金属筷子。研究表明，将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。木质筷子结构疏松，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留菌；潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康。但金属筷子就不同了，它清洗起来非常方便，用开水涮一涮，用餐巾纸一抹就好，也非常易于xd。与其他材质的筷子相比，不锈钢筷子受热后还不容易变形，非常实用所以建议你试一下金属筷子
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