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很多客户关心夹层锅控温问题，特意整理出来，如下：

只有电加热的方式带有温控系统的，如果是燃气加热或者是蒸汽加热都是不带的，电加热的加热方式是电加热管的，底部电加热管根据客户的电的情况来设定功率的，一般型号越大功率越大，功率越大升温速度就越快，如果是蒸汽加热是通过调节通入的蒸汽的量开控制温度的，如果是燃气的是有一个燃气的大小调节的阀门，大小火焰可以进行调节来调节温度的，但是都是不显示温度的。

诸城市德尔机械有限公司生产的夹层锅用真的是非常广泛的呀。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，大家还在等待着什么呢。。

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

诸城市德尔机械有限公司生产的夹层锅有立式和可倾式二种规格，分带搅拌式和不带搅拌式，有蒸气加热，电加热二种形式。 3、特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源（或电加热或用导热油为热源），具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 4、本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。5、可倾式夹层锅由锅体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成，锅体可作180度以内的转动，本设备为敞口式浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304，经久耐用。