德澳2000L设备基本参数介绍
糖化罐
内胆厚度：3.0mm,外胆厚度： 2.0mm,隔热材料为聚氨酯,厚度：80mm，内外胆304不锈钢；顶部人孔，不锈钢人孔盖，视镜灯，岩棉保温，封头上带料水混合器，机械搅拌，可调节支腿，室外排气，电子测温，带操作平台.外形尺寸φ2200*3900mm
过滤槽
内胆厚度：3.0mm,外胆厚度： 2.0mm,隔热材料为聚氨酯,厚度：80mm，内外胆304不锈钢；机械搅拌：摆线针轮减速机，带变频，铣制筛板；装饰筒，调节支腿，液位计，带操作平台.外形尺寸φ2200*3900mm
热水罐
内胆厚度：3.0mm,外胆厚度： 2.0mm,隔热材料为聚氨酯,厚度：80mm，内外胆304不锈钢，下锥式。保温材料及厚度；聚氨酯80mm。测温方式：电子测温，带操作平台
发酵罐
内胆不锈钢304厚2.5mm，
夹层不锈钢弥勒板1.5mm，
外304不锈钢2.0mm，
罐体内抛光，罐底椭圆形，带取样阀，带钛棒充气口
隔热材料:聚氨酯,厚度:80cm，钛棒充氧接头
公称容积2700升
外形尺寸φ1600*3000mm
酒精罐
内胆304不锈钢 厚度： 2.5mm,外胆厚度：2.0mm,隔热材料：聚氨酯,厚度80mm ,外胆：304不锈钢，外胆不锈钢磨砂板或镜面抛光 ；带排污口
（一） 锥形发酵罐发酵法传统啤酒是在正方形或长方形的发酵槽（或池）中进行的，设备体积仅在5～30m，啤酒生产规模小，生产周期长。20世纪50年以后，由于世界经济的快速发展，啤酒生产规模大幅度提高，传统的发酵设备以满足不了生产的需要，大容量发酵设备受到重视。所谓大容量发酵罐是指发酵罐的容积与传统发酵设备相比而言。大容量发酵罐有圆柱锥形发酵罐、朝日罐、通用罐和球形罐。圆柱锥形发酵罐是目前世界通用的发酵罐，该罐主体呈圆柱形，罐顶为圆弧状，底部为圆锥形，具有相当的高度（高度大于直径），罐体设有冷却和保温装置，为全封闭发酵罐。圆柱锥形发酵罐既适用于下面发酵，也适用于上面发酵，加工十分方便。德国酿造师发明的立式圆柱锥形发酵罐由于其诸多方面的优点，经过不断改进和发展，逐步在全世界得到推广和使用。我国自20世纪70年中期，开始采用室外圆柱体锥形底发酵罐发酵法（简称锥形罐发酵法），目前国内啤酒生产几乎全部采用此发酵法。
我国啤酒业，确有一些骄人之面，但在认真分析我国啤酒业市场结构、竞争水平等情形后，给人的感觉并不乐观。我国虽然已是啤酒生产大国，但却并没达到啤酒强国水平，要实现由啤酒生产大国到强国的质的转变，还需要认真正视并解决当前啤酒业存在的一系列不合理的现象、问题。其次，我国啤酒行业由于长期疯狂地兼并、收购，大规模地重复建设，扩充产能，加剧了市场的无序竞争，欺行霸市的垄断行为日趋盛行，加上国外资本的介入，整个行业陷入了垄断泥潭。中国啤酒业如果不能正视这些问题，不但啤酒强国的梦想不能实现，就连啤酒大国的地位也难以保全。
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