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鸡蛋保鲜作用
鸡蛋是有生命的，它在不断地进行呼吸，呼出二氧化碳、吸入氧气。当把鲜鸡蛋放入石灰水中，鸡蛋壳上出现许多小气泡，是鸡蛋呼出的二氧化碳气体，这时二氧化碳气体与石灰水反应，生成碳酸钙沉淀，落下来堵塞鸡蛋壳上的小孔，使氧气不能再进入鸡蛋内，鸡蛋就不能再进行呼吸作用了，没有了氧气，鸡蛋内就不能进行缓慢氧化，它也就不容易变质成坏蛋，可以保存较长时间。
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厂家直供食品级氢氧化钙
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食品级氢氧化钙简介
本产品活性高，结构疏松，广泛用于医药、食品添加剂的合成，高技术生物材料HA的合成；饲料添加剂VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的添加剂和水处理及其他高级有机化工的合成。
我公司生产的食品添加剂二氧化钛（白色素）及食品添加剂氢氧化钙已获得食品级卫生许可证。
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氢氧化钙在养殖业使用中易犯错误
现在我们做的每一工作都不仅仅是关注这样简单了，要想做好要比以前做更多工作，因为我们的各种认识在不断加强，所以氢氧化钙使用的越来越广泛，那么我们如何将保证不会触犯使用的误区呢？
有的专业户为了图省事，一次购进许多氢氧化钙，一次用不完，以后继续作xd用。但使用的时候，只有离解出的氢氧根离子才具有sj作用。若氢氧化钙放时间久了，就会跟空气中的二氧化碳起化学反应，生成了没有氢氧根离子的碳酸钙，这样就wq丧失了sjxd的作用。因此用石灰作xd*yw时，应该现买现用，剩余的以后就不能再作xd*药用了。
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