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德康机械烟熏炉上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
德康机械小型烟熏炉是烟熏炉的一种,它在体积上相对于大型的烟熏炉来说要小一点,但是在功能上一定也逊色与它。在很多小型的食品加工厂家会选择使用它,还有一部分创业人员也可以选择小型的设备来尝试一下市场,这样不仅节省成本,在短时间内可以取得效益。