薄壳红榛子,是平欧杂交榛子品种之一,1999年命名。平欧杂种榛,俗称大果榛子、杂交榛子,也称平欧杂交榛子,是辽宁省经济林研究所榛树研究人员经近30年的育种研究,以平榛为母本,以欧洲榛为父本,远缘杂交培育出的种间杂种的总称,果实个头大单果重2—4克是我国野生榛子的2—4倍与进口大榛子不相上下。果实壳薄,榛瓤饱满,出仁率达40%—50%是野生榛子的1.33—1.66倍。味道与野生榛子一样香,尤其每年八月末九月初刚采收下来的鲜果,口感{zj0}和野生榛子一样香十分过瘾其味道绝非欧榛可比。