豆腐，在我国已有二千多年的历史。千百年来，这白白嫩嫩、强身健体、低廉物美的豆腐，不论男女老少，不分
民族、宗教，老少皆宜，使之成为了百姓餐桌上必不可少的营养美食，极大地迎合了现人渴求的饮食消费需求，它的出现
必将引起广大消费者的亲眯，不久的将来餐桌上将会是彩色保健豆腐的天下。
很多人追求日常生活的营养均衡，早晚饭前后会使用豆浆机榨豆浆喝，殊不知机电豆浆机运作起来的高温很可能会破坏豆浆的营养成分，影响豆浆的真实口感。石磨豆浆机虽然不如机电豆浆机方便，但它石磨运作的传统方法可以保持豆浆原味，究竟手工石磨豆浆机有哪些好处，我们一起看一看。
豆浆以其丰富的营养和养生保健价值，目前已成为许多家庭餐桌上的美食。“一杯鲜豆浆，天天保健康”的理念，已被许多人所接受。
一、口味，机械豆浆机加工的豆浆经过高温，破坏了大豆的清香，而用手工石磨豆浆机做成的豆浆原汁原味、豆香浓郁。
二、营养，机械豆浆机加工的豆浆经过高速研磨、高温等，大豆的营养已经有所流失；但是石磨豆浆机所制作的豆浆保留了豆浆中的营养等物质，有益人体吸收和健康。
三、易操作，机械豆浆机机器危险系数高，结构复杂，不宜掌握；而用石磨豆浆机操作简单易学，一人就可以操作完成。
大家对于石磨豆浆机的好处应该很清楚了吧，虽然运转速度慢，但磨出的豆浆既均匀又细致，能让豆类充分自然释放蛋白质与各种营养元素制成的豆腐绿色、健康、营养、质地绵软嫩滑、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。每天一杯原生豆浆，健康你的生活！
真正的好豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，具有豆浆固有的香气，无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味，口感滑爽。目前许多消费者都用豆浆机来自制豆浆，不过，豆浆机制造企业因为对豆浆制作时的物理与化学作用不清楚，所以豆浆一般达不到非常wm的效果。而过去老祖宗们用石磨来磨制的豆浆，却能实现非常好的口感。
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