从田间地头到餐桌,这一过程随着“经济”和“科技”的不断发展已经不再是仅仅依靠生产者和从业者的自觉性就可以抵御住层层诱惑的时了。于是政府的介入就显得必要且必须。就当前阶段的现状,从最普通百姓的餐桌上看,政府种种措施下带来的变化,从无到有,从坏到好
餐桌是餐厅的重要组成部分,因此在虑餐桌的选择时,要注意跟餐厅的风格和大小相匹配。在选购餐桌前需要了解餐桌标准尺寸以及餐桌的风格。餐桌按照形式可以分为圆餐桌和方餐桌;按照就坐的人数可以分为两人餐桌、四人餐桌、六人餐桌、八人餐桌、十人餐桌、十二人餐桌、十六人餐桌以及更大的聚会餐桌;按照用途可以分为家用餐桌和商务餐桌;按照风格可以分为中式餐桌、欧式餐桌、现简约餐桌、美式餐桌、日式餐桌、韩式餐桌等;按照材质可以分为红木餐桌、金属餐桌、石质餐桌、玻璃餐桌、贴皮餐桌、竹藤餐桌以及化纤材料餐桌等,大家可以根据自己的喜好和家居的装修风格来选择。
餐厅的陈设既要美观,又要实用,不可信手拈来,随意堆砌。各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。