此切丁机结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用双刃切削,工作效率高,切割的肉丁规格5mm-30mm。是食品加工中的必备的设备。
切肉丁机主要特点:
调整厚度切割旋钮,可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。
采用了预压力设计,保证在切割过程中使肉丁块状均匀。
单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
切肉丁机JY-350主要技术参数:
生产能力:700-900kg/h
切割槽尺寸:120×120×550mm
功率:3.7KW
切割栅尺寸:5,6,7,8,9,11,13,16,20,27可根据要求提供其它尺寸
外型尺寸: 1940×980×1100
重量:700kg
全自动切肉丁机、大型切肉丁机、专业切肉丁机、商用切肉丁机切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状,绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。切肉块机可用于加工新鲜或柔软性的猪肉、羊肉、牛肉等肉料,大型切肉丁机可加工成片,切丝或肉碎或肉粒形状。全自动切肉丁机其制品厚薄大小均匀,专业切肉丁机切面组织新鲜,商用切肉丁机不破坏纤维组织。切肉机操作简单、维修方便、卫生、安全,全自动切肉丁机是加工肉类的理想设备。大型切肉丁机是食品加工厂、宾馆、餐厅和酒楼的理想机械,它能切所有无骨新鲜肉类、鱼类等各种产品。
大型切肉丁机有全不锈钢的外壳,使机器显得精美豪华和安全卫生,与食品接触部分都由不锈钢制成,商用切肉丁机刀片是由抗锈材料制成,专业切肉丁机wq符合国家卫生标准。全自动切肉丁机具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点,其造型美观、结构紧凑坚固耐用,大型切肉丁机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等所不可缺少的肉类加工机械。
本专业切肉丁机操作简单、全自动切肉丁机很受欢迎,商用切肉丁机表面经抛光处理,亮洁大方.固定的大工作台。使操作更轻松。大型切肉丁机品质{zy1},专业切肉丁机价格优惠,欢迎您来选购全自动切肉丁机!
切丁机
指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
结构特征
切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
操作使用
首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm,如果大于此直径须分块。
按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)
将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,{zh1}被横切断刀切成方块。
切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。
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