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  汉川藕御莲藕种植场

  中耕除草 在立叶1～2片时，施肥后可将种藕四周泥土用手和锄扒松，以利于藕鞭的生长。在藕田中会不可避免地孳生杂草。杂草多了，不仅消耗田中的营养物质，而且争空间和遮光挡风，对藕的生长造成不良影响。藕田除草工作应从出现浮叶开始，到荷叶封行前结束，一般要进行2～3次。除草时脚步要轻，以防踩伤地下茎，同时保护好梗、叶，以免弄折、损伤。

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大紫红：为中晚熟品种。藕身长圆筒形，主藕有4～5节，皮米白色，叶芽紫红色，开花少，花呈粉红色。生熟食均可，品质较好。适于浅水栽植，也可在较深的水体中栽植。当地于5月上旬栽植，9～10月份采收，每667平方米产量1 500千克左右，高产时达2 000千克左右。

安徽飘花：安徽省合肥市地方品种。早熟，主藕4-6节，藕较粗，无花，宜浅水田栽培，亩产2 000-2 500千克，质嫩脆无渣，生食、炒食、煨汤均佳。

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品种选择与种藕质量要求 应根据不同地区不同茬口和对藕的不同要求合理选择品种进行栽植。一块地，最.好只种植一个品种，不要混种，以免品种混杂或因自然杂交而引起变种。种藕要求抗病、优质、高产的品种(如：鄂莲1～5号、新1号等)、以及无病、无伤、无杂、新鲜、芽头完整的种藕作种。种藕一般是随挖、随选、随栽，当天栽不完的应洒水覆盖保湿，以防芽头失水干萎。从外地引种时，种藕应带适量原泥土。贮运时堆高不宜超过1米，堆上用洁净的稻草、草bao或麻袋覆盖，经常用喷壶洒水保湿。运达目的地后，应及时抢栽下田。