导热油油炸机的正确操作规程
导热油油炸机启动前准备:
1、导热油炉开始提前30分钟。
2、打开主电源开关油炸。
3、按钮启动机器,检查网带,煤炸机事务,刮渣轴承传动部位。
4、没有异物检查机器,没有水。
导热油油炸机引导:
油炸机去超过钛。
按加热的配电柜电源控制开关。
根据生产设备的需求设置,煎炸油的温度参数。
打开刮渣控制电源和油过滤器、循环泵系统。
诸城市鸿宣机械有限公司生产的油炸机系列分类:单机系列单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。半自动系列半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。全自动系列全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
诸城市鸿宣机械有限公司生产的油炸机的特点◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。◇该设备内部设有导热度装置,能源利用效率高。◇以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。◇采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。