这是很多人选购凉皮机都怕的一点。建议买之前不仅要问清楚,如何保修?坏了怎么给维修?配件多长时间能到达?好购买之前要签个保修合同。
看xjb不要盲目比价格,如何看机器的xjb,简单的方法,货比多家,多家对比,对比的时候综合以上几点作对比,机器质量,出品质量,生产成本,商家诚信,售后fu务,组合一起综合对比一下,后买机器能不能让你赚是归根结底的。
凉皮机维护方法、开机前应对整机进行检查,并给轴承位置加入适量食用油。和面的干湿度要适当,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入食盐 1-1.5 斤,混合搅拌均匀。进料均匀,根据压出面条的情况,适当调节速度,压出的面条生时,应降低进料速度,温度高时候提高进料速度。出机后的面条,风晾干后即可以长期保存。面条使用时,根据出机时间长短,确定冷水浸泡时间,大约 10-20分钟,浸泡后用手轻轻揉搓,使面条撕开后捞出,加入热汤或热水及调料,即可使用。
对于凉皮机来讲也是一样的实行'三级保养制',必须使操作工对设备做到'三好'的要求'三好'的内容(1)管好:自觉遵守定人定机制度,凭操作证使用设备,不乱用别人的设备,管好工具、附件,不丢失损坏,放置整齐,安全防护装置齐全好用,线路、管道完整(2)用好:设备不带病运转,不超负荷使用,不大机小用、精机粗用.遵守操作规程和维护保养规程.细心爱护设备,防止事故发生(3)修好:按计划检修时间,停机修理,积极配合维修工。