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烙馍的主要食用方法是卷菜吃，因为地域习惯，我们这边一般是吃汤菜合一的菜的时候喜欢吃烙馍，比如烩鱼和炖鸡的时候，有菜有汤的，吃菜喝汤泡馍，是最习惯的吃法，最有名气的是家乡的“小鸡泡烙馍”和“鱼汤泡烙馍”，其实还可以根据自己的喜好来安排自己的饮食。
烙馍luǒ mō zz徐州方言读“裸摸”，谐音其实是“捋摸”（有典故） 烙馍来自于江苏徐州，烙馍作为一种源自徐州的面食，已有着2000多年的历史了。为徐州当地不是特产的特产。因为交通便利，这种面食在中原地区广为流传，郑州、洛阳、安徽更有多种变形。类似煎饼又和煎饼不同。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的，这种工具叫做鏊子。
烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。 小孩子有时候会拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。也有卷馓子吃的习惯，里面脆，外面软，相当美味。
安徽强盛食品机械厂生产的烙馍机立于超越传统的基础上，不断推陈出新，独有匠心，别具一格，不拘泥于墨守成规，成功实践，是一个不可错过的致富商机，属于消费者的快乐之选，也是商家的睿智投资!无论您是在市场上开店还是在学习做早餐，食堂bao子机让您物超所值。随着烙馍机的应用越来越广泛，市场前景愈加广阔，有关于烙馍机的安全适用性也成为了烙馍机械产品得以发展的重要因素。这里的安全适用性bao括：烙馍加工中的机械安全、生产安全和食品安全三个方面。
强盛主要专业研发和生产新一节能环保和多功能于一体的新型烙馍机、全自动烙馍机、烤鸭饼机，鸭饼机，荷叶饼机，春卷饼机，产品设计精密合理，制作精良，操作简单，材料耐用,质优价平，生产出来的烙馍、水烙馍、烤鸭饼美味爽口，让消费者食欲大增。我们热情欢迎广大客户，亲临现场做实地的察和对比。我们也将热情地为您提供各种fu务，也免费提供试机验证。 本着“诚信为根本”的企业精神，我们愿意为投身于凉皮生产加工这个行业的广大朋友，提供更好的产品，更完善的售后fu务，并建立良好的伙伴关系，共谋双赢。
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