豆制品油炸机的概述：豆制品油炸机根据热力学原理采用油水混合技术设计制造，以电、燃煤、导热油为加热能源，整机采用食品级不锈钢材料制造油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。适用于肉类、水产、蔬菜、面食、、、等食品的油炸加工。操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。传送系统采用变频调速或机械调速，可根据产品要求任意调节以控制加工时间。采用上下双层网带或单层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。
设备油水分离机构，清洗维护十分便利。罩体及传送机构采用电动提升机构，清洗维护十分便利。油槽外侧配有保热板、安全美观。如产品粘锅入口处可采用特殊不粘材料，避免产品与网带粘连。
油炸设备的选购，现在的很多企业商在生产的时候不仅仅生产一种产品，而且都是多种产品，因此我们不能选择单一的油炸设备，可以根据企业的需要选择多功能的油炸设备，这样可以给企业节省企业开支和生产时间，从而提高企业的生产效率，一机可完成多项油炸操作，提{gx}率，节省劳力及减少占地面积，改善工人劳动条件和减轻劳动强度。如果是长期生产单一产品，选用专用型机械，这样操作简单、无需进行设置。再者选用油炸机的时候一定要选择便于清洗、符合食品卫生标准的油炸机，这样不容易污染食物，做好容易清洗。
全自动燃煤式油水混合油炸机是我公司自研发的一款新机型，它以独特的功能和自动化程度赢得了广大客户的充分肯定，它的优点主要有以下几点：
1、整机设备采用分体式设计，其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。
2、采用室内油炸，外部燃烧方式，工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式，这样wq符合国标食品卫生标准。
3、加热系统采用燃煤导热油炉换热器循环加热方式。（导热油燃煤循环加热）
4、食用油采用板式换热循环加热流动式。它的优点是食用油通过导热油加热为低温加热，食用油不老化，没有炭化物，所炸食品成色好。（燃煤导热油循环加热）
5、油炸机食用油加热配有过滤，油泵循环换热加热，好处是油温分布均匀，没有死角，油温温度平稳。（燃煤导热油循环加热）
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