油炸机在使用的过程中,需要根据食物的不同来调整油炸时间、传送速度等各方面,这样可以提高油炸机的工作效率和产品的质量。那我们应该从 那些方面做调整呢?
1、通过传送带变频器调整油炸时间。
2、通过履带传送带变频器调整速度。
3、根据油炸、油的流动状态来调整过滤纸的速度。
4、根据油炸、油的流动状态来调整刮渣板的速度。
2、油炸机休闲食品具有保香作用:油炸机油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大部分为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用油炸技术可以很好地保存原料原本的香味。
3、油炸机休闲食品具有降低油脂劣变程度:炸用油的劣化bao括氧化、聚合、热分解,油炸机而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
(1)先进{gx}的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(2)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(3)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。
(4)山东省博兴县博奥厨业有限公司是集研发、制造、销售为一体的专业生产油炸设备的企业。