冻肉绞肉机是专为–18℃~0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。 设计合理,肉料温升低,利于保鲜。
绞肉机产品特点
郑州全泰绞肉机采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。
刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,
容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,
保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
二、绞肉机用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
绞肉机适用行业
广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
JR-120绞肉机优点
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、
效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;
绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染; 机壳线条流畅,
没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
JR-120绞肉机性能
1、采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。
2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。
3、省电耐用,方便快捷,卫生。