莲子自古以来公认老少皆宜的鲜美滋补佳品,其做法很多,有做糕点、炖汤、做羹等。可以与其它中药材搭配。
莲子加工成干莲子的过程中,首先要经过几道工序,从莲蓬中取子、子中取果、果中去膜摘芯。去膜是工序中最复杂的一个环节,去膜去芯每人每个小时最多加工一斤,先用指甲轻轻地往去皮的莲顶处刮几下,一层细细的薄膜掀起后,顺着被掀膜层层往下抹。有些不干净的果粒,要用大拇指肉心轻轻抹。若果粒表皮被刮伤,烘干后会留有bh,只能沦为次品。
莲子烘干温度不宜过高一般在45~50度左右,温度过高会导致莲子中的水分大量蒸发出来,烘房内湿度较高,形成闷蒸状态。会影响莲子食用口感。4~7小时即可烘干。一般品种都是三斤鲜莲子才能加工成一斤干莲子。
空气能热泵莲子烘干机的优势:
提高工作效率,有利于专业化、规模化生产;可减少机械污染,提高成品品质,烘干效果好 ,干燥过程中不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥的彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。热泵烘干机,通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:15℃-80℃,可调湿度:5%-95%),wq不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,烘干过程中非常温和,比较接近太阳晒干的效果,故被干燥物料的颜色、性质、外形都能很好的保存,现在在农林牧渔等领域有着广泛的应用。降低自然环境制约风险,减少天气变化因素带来的损失。
空气能热泵莲子烘干机特点:
1.运行过程非常节能,绿色环保,无废水,无废渣,无废气,对环境无任何污染,是国家支持重点推广的新型烘干设备,烘干机使用寿命长达12~15年。
2.就拿5匹的空气能热泵烘干机为例,整个机组总功率不到6kw每小时。
3.德伦全自动智能控制系统;采用回差温度保持烘房内温度降低5°C即启动机组补充热量,达到设定温度后,机组再次进入恒温状态。使机组处于间断性工作,达到节省更多电能!在机组运行过程中无需专人把手。
4.不受环境温度,相对湿度的影响,阴雨天或寒冷冬季,均能在空气中吸取无穷的高温热源。
5.设置多重安全保护功能:逆相保护、缺相保护、过载保护、排气温度保护、高压保护、低压保护等。
热泵烘干机适用范围:党参、山药、桂圆、当归、黄芪、陈皮、土茯苓、白芨、百合、木材、药材、果脯、腊肠、香业、茶叶、粉丝、面条、烟叶、调味品、花生、蜜枣、大枣、竹笋、海参、玫瑰花、菊花、牛肉干、香菇、鱼干、金银花、罗汉果、红枣、柿饼、糯米、鱿鱼、鲍鱼、虾仁、虾米等多个行业。
欢迎来电来人咨询!莅临公司参观考察!咨询电话:020-39160996 13928899146