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成都酥香门弟小吃培训教你南充锅盔凉粉加盟的做法

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成都市酥香门第餐饮管理有限公司

酥香门弟“锅盔＋凉粉”众多加盟店中的一个缩影，由于味道好、价格不贵，并且既可以充饥又可以满足舌尖的欲望，因此越来越多的食客开始将酥香门弟“锅盔＋凉粉”作为早餐或中午和晚间的主食来食用，是一款刚需型的美食品类。据了解，目前市场中主做锅盔和凉粉生意的店面不在少数，但将两款美食融合并且进行品牌化运作的做法却不多，酥香门弟在业内也算是“{dy}个吃螃蟹的人”。

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南充锅盔凉粉加盟的做法
成都酥香门弟小吃培训，教你南充锅盔凉粉加盟的做法。
材料：饼2张，鸡蛋2个。
调料：盐3克，水淀粉适量。
酥香门弟点评：南充锅盔凉粉加盟营养高。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合小孩食用。
做法：
1.鸡蛋打散装碗，加入盐拌匀，下入油锅中炒散备用。
2.取一张饼，铺上炒好的鸡蛋，再盖上另一张饼，将边缘处以淀粉粘好。

3.平底煎锅注油，大火烧热，放入饼，转中小火，煎至开始变成金黄色时，将饼翻转，待两面变黄后，取出切成菱形块即可。

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