河源烘干设备百科

广东汉晟节能科技有限公司提供研发、设计、生产制造、安装调试及售后服务的系统服务，是专业的系统节能方案解决商和节能设备供应商。也是国内最早生产热泵烘干产品的厂家，十余年的热泵烘干行业经验和高科技技术人才的配合，研发出高温热泵烘干机组、高温热泵除湿机组、高温热泵特种机组、高温热泵蒸汽机组等一系列专利产品。本司生产的高温热泵烘干机，利用空气能热泵系统，输入1度电的能量，能产生超过4度电的热量，形成一个很大的能量倍增作用，达到节能的效果。通过智能温控系统对烘干过程进行控制，有效降低能耗的同时提高了烘干物料的质量等级，yl烘干行业的全面技术升级。

米粉烘干机-米粉烘干

米粉主要是以早稻米为原料，经过浸泡、粉碎或磨浆、糊化、挤丝或切条等一系列工序生产而成。米粉制作的过程主要是大米淀粉凝胶化的过程，凝胶品质的优劣直接影响米粉的品质。本试验试图通过对原料及其影响因素的研究来找到米粉胶凝的条件，从而生产出高品质的米粉。

首先，对米粉原料进行分析，发现大米的凝胶特性与淀粉的直链淀粉含量、糊化粘度有相关性。直链淀粉含量27%～32%；粘度为180～250（RVU）；保持粘度为150～200（RVU）；最终粘度为300～350（RVU）最适合制作米粉。

其次，对新米和陈米进行对比研究，结果表明陈谷加工米粉的品质要比新米加工的米粉好。新米在加工过程中表明凝胶粘，米粉软，而一定陈华过程的大米加工的米粉更有韧性，延伸性且不易粘手。

在者，通过对米粉工艺的研究，确定粉胚含水量控制在55%，凝胶时间30min，凝胶温度20℃时加工而成的米粉凝胶品质。通过试验得出淀粉HP-CFP0360的添加含量为2.0%，保湿凝胶时间30min，米粉含水量55%，所得的产品品质优良。

 通过对自然发酵和浸泡过程中大米化学成分变化的检测，发现微生物发酵显著地改变了大米粉各化学成分的含量。自然发酵能够显著降低大米中的蛋白、脂肪和灰分的含量，从而使与之结合的淀粉释放出来而改变大米的性质。发酵时间8～12h，发酵温度42～44℃。

高温热泵烘干特点

1.      节约能源&运行成本低

节约能源是热泵最初应用的出发点，也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30％～50％，而用热泵干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量，大大提高机组的能效，可达到150～250%的能效，比电加热烘干节能50%以上的费用，大大降低了公司运行成本。

2..烘干品质好&外观漂亮

热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。例如：用滚筒干燥机得到生姜的生姜素保持率仅为20％，而用热泵干燥得到的生姜素保持率高达26％。Van Blarcom和Mason的试验表明，即使在50℃下，采用热泵干燥的澳大利亚坚果也不会出现上面所说的褐变现象，能较好地保持坚果原有的色泽、风味及营养成分。

3.烘干参数易于控制&可调范围宽

热泵干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到jq有效的控制，且温度调节范围为常温到100℃ (加辅助加热装置)，相对湿度调节范围为15％～85％，并且可以多品种，多种类的不同产品烘干，全程实现自动化控制。

4.环境友好&无污染

物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗，同时必须对环境友好。基于相同的评价标准，热泵对全球变暖的影响与电释放的CO2 相比是很小的。在烘干的过程中不产生任何有害物质。对环境的友好是热泵干燥的优点。目前，国外提倡应用热泵来减少CO2的排放，它必将得到进一步应用。

5.绿色环保&无安全隐患

运行过程无三废（废水、废气、废渣）产生，对环境没有污染，绿色环保。可以替代供热锅炉的使用，减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放，提高大气环境质量，充分利用可再生资源和节约常规优质能源，更有利于社会的可持续发展，具有良好的经济效益和社会效益，其市场前景广阔。

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