品名:吉洛大布利城堡红葡萄酒(Guillot Grand Chatelet Bourry)
产区:法国罗纳河谷-格里尼昂雷阿德马尔AOC法定产区 (罗纳河谷南部的最北部AOC产区,1973年7月27日成为葡萄酒法定产区,优质西拉与歌海娜的经典产区)
等级:AOC
葡萄品种:70%歌海娜+30%西拉(歌海娜与西拉混酿酒,罗纳河谷南部产区经典混酿方式-其中歌海娜占主要成分,一般在70%以上)
葡萄年份:2014年
橡木桶陈酿:12个月
葡萄酒类型:干型
酒精度:14.5%vol (高酒精度得益于高比例的歌海娜,以及跨地中海和大陆性气候使得葡萄酒成熟度好。在法国,罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲首大,世界上酒精度首高的葡萄酒就产自其南部地区,酒精度为16.2度。)
规格:75cl
口感品评:宝石红酒体既有红色水果(草莓、覆盆子)和香料(胡椒、甘草)特征的香气,又伴着黑色水果(黑莓)和黑巧克力的风味,长达12个月的橡木桶陈年,呈现出烘烤、烟熏和椰子风味,酒体饱满、层次感丰富、回味绵长且复杂。
配餐建议:宜配牛排、鹅肝、烤鸭等