温县隶属于河南省焦作市,地处豫华北平原西北部。这里土地肥沃,土质独特,降水丰沛,四季分明,悠久的历史和得天独厚的自然条件为温县孕育了古老而珍贵的怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花“四大怀药”。
其中,温县铁棍山药是怀山药中的{jp},质地优良,功效独特,有很高的药用价值和滋补作用,在历代的中药典籍和名医史志中都获得了高度评价,堪称“药食两用”的典范,被誉为“神仙之食”。
自公元前743年作为贡品进献周王室起,2000多年来,温县铁棍山药一直作为进献历代王朝的贡品,被誉为“国药之宝”。1914年在美国旧金山举办的万国商品博览会上展出并荣获金奖,被誉为“华药”之宝。
近年来,随着人们生活水平和健康保健意识的不断提高,温县铁棍山药迎来了比较广阔的市场,以其优良的口感,突出的药用价值和滋补效果,得到了广大消费者的青睐。温县铁棍山药品牌知名度迅速提升。
目前,温县四大怀药及其它zcy种植面积常年稳定在10万亩以上,其中铁棍山药种植面积3万亩左右,年产量3万吨。全县注册怀药加工企业148家,怀药农民专业合作社616家,拥有3家省市农业产业化ltqy、2个河南省mp农产品、1个河南省zm商标、8个焦作市知名商标,年加工销售怀药产品18万吨。开发药品、休闲食品、饮料、保健品等深加工产品11大类50多个品种。
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