【万万不能错过】潍坊、东营、泰安中式快餐加盟【食珍蚨】
斗转星移,社会变迁,中国社会在百年中动荡起伏,食珍蚨炸肉这种承载着中国宫廷文化特色的传统美食,也逐步转变为人们逢年过节时的自制待客美食。2013年,徐百营先生为将“食珍蚨”这一中华美食发扬广大,注册成立食珍蚨餐饮有限公司,成立研发团队,对流落在民间的食珍蚨炸肉制作工艺进行整理研究,依照古法制作工艺,创新出适合现代厨房设备加工的食珍蚨生产工艺,并将“食珍蚨”注册为商标,使“食珍蚨”走上了现代化的快速发展道路。
为弘扬食珍蚨炸肉营养搭配,健康原料的美味理念,公司于2014年开始建设以食珍蚨炸肉为经营特色的“食珍蚨”美食餐厅,并依据国人传统的饮食习惯,在经营炸肉的基础上,研发出特色粥品及菜品,建立了膳食搭配黄金组合产品,成为yl地方特色美食的一面旗帜,2016年7月被博山区委区政府评为博山餐饮名店编入《博山饮食志》。