食品安全追溯管理系统
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做食品溯源系统的必要性:
1、国家政策要求
国家和社会对于食品安全越来越重视。党的十八届三中全会提出:要建立最严格的覆盖全过程的食品药品安全监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度。
今年10月1日发布的《食品安全法》要求:食品生产经营者须建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。把食品建立追溯体系要从法律层面予以条款规定,依法行事。企业要依法生产质量合格的食品和食用农产品,要建立信息化追溯系统,建立标准化的菜市场,要对食品供应链的全过程实现有效追溯。
2、社会环境要求
假货横行,食品安全问题一再爆发。经销商恶意窜货,品牌企业形像和公信力受损。种种原因导致产品质量无法监管。
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