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新型圆盘制曲机 酱油 调味品 酿造 醋吗

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牟邦勤(业务经理)
18024805575
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中山市中酿机械设备有限公司
18024805575
中山市东升镇裕民大道悦生直街7号之一
1041294340@qq.com
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中山市中酿机械设备有限公司

主营产品:  主要产品有:圆盘制曲、回转灌装机,致力于各种液体设备单机研制。五金制品:承接机械设备安装工程,卫生级不锈钢管道、管件安装。各种不锈钢储罐,夹层锅制作、安装。广式酱油和日式酱油成套生产设备和工艺
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产品说明:
适用范围及性能特点:
CM-10型圆盘制曲机(DiskStarterPropagationMachine)是在日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上,
结合国内实际生产工 艺而设计制造的。该机机械化、自动化程度高,食品卫
生好,占地面积小,是行业中固体制曲的先进设备。CM-10型圆盘制曲机主要
由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料出料机构、通风空调系统、保温机体等
部件组成。
*制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作,受杂菌感染少,清洗方便,使用寿命长;
*翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片,翻曲均匀、彻底;
*回转圆盘平面度、圆度jq,无漏料;
*设有温度自动控制、自动报警系统;
*温度、湿度记录仪自动记录制曲全过程。


技术参数
参数 / 型号 CM-6 CM-10 CM-11
回转曲床直径(mm) 6000 10000 11000
曲床有效面积(m2) 27.62 77.2 93.85
每次制曲量(kg)(混合干料) 约3000 约10000 约13000
制 曲 时 间(h) Starter propagation time 24~44 24~44 24~44
制曲温、湿度(℃) 按需调节 按需调节 按需调节
装 机 功 率(kw) 22.6 50 60.2
曲 床 转 速(rpm) 0.143 0-0.1 0-0.0.09
外 型 尺 寸(mm) 10430×8190×5600 14200×12000×6850 13600×11600×4750
设备总重量(kg) 约8000 约48600 约56000
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