诚品GR-200全自动滚揉机,牛肉滚揉机,304不锈钢制造是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到am、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平衡、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
诚品GR-200全自动滚揉机,牛肉滚揉机,304不锈钢制造特点:
1、该机采用 圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。 增强肉的结着力、缯强产品弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。 特点:滚揉同时抽真空;正转出料,反转滚揉;滚揉时间可自由设定。
真空型滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在http://.内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到am、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用gaq,更方便,更加http://.{gx}。整机采用http://.制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,{zd0}的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
诚品GR-200全自动滚揉机,牛肉滚揉机,304不锈钢制造实物图: