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新食尚小吃餐饮技术培训刀削面的制作技巧在很多方面,首先是和面的技巧,面要活得刚刚好,不能太稀,不然没办法削,也不能太硬,那么这个度要如何掌握得刚刚好呢?的办法就是参加个专业的培训班,多实践操作,掌握量和度就娴熟了。
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新乡市新食尚小吃技术培训学校
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