本品为白色或类白色粉末;几乎无臭;有引湿性。本品具有高度的毛细管/水含容量,比表面大,水合能力极强(HK:5.6),吸水作用高而迅速(58.5%),吸水膨胀能力强,溶胀系数为2.25-2.30,具有聚乙烯吡咯烷酮相同的络合能力,能络合多种物质,如酚类、碘等。
通用名:交联聚维酮,Crospovidone,Crospovidonum
化学名称:交联聚乙烯基吡咯烷酮,1-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物,1-etheyl-2-pyrolidione homopolymer
CAS No:9003-39-8(简称PVPP)
交联聚维酮为水不溶性的合成交联N-乙烯基-2-吡咯烷酮均聚物。由于材料本身的水不溶性,确切的分子量尚未确定
酸碱度:pH=5.0~8.0(1%w/v水混悬液)
密度:1.22g/cm3
水分:{zd0}吸水量接近60%
溶解度:几乎不溶于水和常用的有机溶剂
交联聚维酮也可以用作溶出促进剂,采用共蒸发技术,可增加难溶性yw的溶解度:首先将适当的溶剂将yw吸附于交联聚维酮,然后将溶剂蒸发,这一技术可获得更快的溶出速度。
本品在食品工业中也广泛用作酿酒、酿醋生产的助滤剂,用于去除酶类、蛋白质类。
交联聚维酮和多元酚能形成稳定的络合物,可用于精制水溶性或含酒精的草药浸出物和酊剂,改善植物医药的稳定性。
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