盈香居饮食创业培训公司18738324858在国内是率先做特色餐饮技术开发专业单位，经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创新，收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。公司结合国人饮食特点，去伪存真，提炼出了一套更科学的工艺方法；使制作出的产品口味更时尚美味，制作方法更快速便捷。
盈香居饮食创业培训公司设备齐全，环境舒适，学费低廉，老师手把手传授，技术配方无保留传授，一次交费学习，技术免费升级。做到速成而不“滥造”，可以彻底解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，既可信心百倍的去开店创业，我们秉承“公益”的办学思想下，让小本创业的人士花少的钱，学到专业、zz的技术，走上创造财富之路，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个学习技能、施展抱负的机会。
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火锅，起源于四川泸州。古称“古董羹”，因投料入沸水中发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创
的美食之一，历史悠久。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹
调方式，同时也可指这种烹调方式所用的锅具。其特色是边煮边吃，或者是锅本身具有保温效果，吃的
时候食物仍是热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
火锅餐饮方便快捷的大众化特色深受消费者喜爱，由于北方地区寒冷干燥，火锅市场潜力很大，而且
火锅种类的经营方式业不断创新，有以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉为主要代
表的北派火锅和新派火锅。在经营模式上，连锁企业经常进步，不断创新，有传统式、自助式、大锅小
锅之分，而且“菜品自选，看中才取，结帐点盘子”的被誉为火锅业第三种模式，还获得国家版权局版
权保护。
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