和面机是通过多年来市场调查,集国内外同类产品之优点研制而成,具有 结构紧凑、转动平稳、用途广、噪音低,能迅速使干性面粉成为富有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。亦适用于搅拌医学药粉、工业用粉浆等,广泛用于各工厂企业、机关、bd、食堂及各大宾馆,是饮食服务行业的必备用品。
力丰和面机安装:
1、检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固
2、将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3、机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人
4、用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入
5、将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用
力丰和面机操作规程
1、搅拌
先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可xc。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!
2、取面
面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。