全省范围内服务周到的小吃加盟推荐 |中国闽南特色小吃加盟
厦门市沃头中餐有限公司一直致力于美食的传承与发扬,厦门沃头中餐于2003-02-02进军餐饮市场,秉承集团对食物品质的坚持,用引以为豪的小吃加盟为广大需求群体提供wm的饮食体验。
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小吃加盟品牌:沃头
服务特色:专业、尽心
服务周期:5-60分钟
计费方式:按套餐计费
餐饮类型:中餐
口味:鲜
服务地区:全国
价格:商议
厦门沃头中餐,秉承“{yl}管理,{yl}服务,{yl}环境,{yl}品质”为经营宗旨,以“传播美食文化,创造时尚生活”为经营理念,不懈追求美味和视觉艺术相结合的崇高境界,励精图志,厚积薄发,致力于打造本土出色的小吃加盟。
小吃加盟在7*24小时营业时间内为广大需求群体提供美味餐饮服务,我们支持电话预约的方式预约,通过现结的方式进行付款。
“沃头蠔干粥”源起于1750(乾隆十五年)蒋氏祖辈世传,采用蒋家{zc}秘制调料熬煮而成,其以美味养颜、养生强身而盛名远传,至今已有近三百年的历史。
据传,蠔干粥最初在御厨为嘉靖皇帝之母蒋氏怀孕害喜调治熬制。时兴献王朱祐杬(即嘉靖皇帝之父)之妻蒋妃(即嘉靖皇帝之母)身怀六甲时害喜,茶米不思,兴王召来全府上下的厨师、皇宫里的御厨及湖广一带民间有名的厨师,调出各种口味的菜肴,均不合蒋氏口味。兴王大怒。一御厨情急智生:蒋妃喜食牡蛎,却因肥腻而反胃恶心,何不晒干去肥腻,牡蛎又可“调中,补气血”。于是,该御厨精选牡蛎煮熟晒干,加入猪大骨、老母鸡汤,胡萝卜,粳米、老姜丝及十几种配方熬煮,蒋氏食后食欲恢复。王颜大悦,喜得王子朱厚熜(即后来的嘉靖皇帝),且朱厚熜自小就显露出超群的智慧。
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