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闽南特色小吃加盟新闻:有信誉度的小吃加盟推荐
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闽南特色小吃加盟新闻:有信誉度的小吃加盟推荐

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王先生(经理)
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厦门市沃头中餐有限公司
0592-7227288
厦门市同安区霞煌路31-39号
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厦门市沃头中餐有限公司

"沃头蠔干粥"属于厦门沃头中餐有限公司旗下成立品牌,公司成立于2007年2月,总部驻地福建省厦门市同安区。公司依据其独具特色的汤底开发出了几百款养生粥膳,与此同时,还积极研发并推出高汤面、风味小菜、铁板烧、蒸笼系列等上百种产品与粥品搭配食用,力图以多元化方式推进闽南特色小吃yl国民健康饮食新风尚。    "厦门沃头蠔干粥"为厦门沃头中餐有限公司旗下品牌,历经沃头蒋氏七代传承,粥品由明朝宫廷的熬煮技艺转化而成,流传百年长盛不衰,风靡整个闽南地区,如今已成为粥品行业知名度很高的一个老品牌,现如今的传承人是蒋才建。由于其源自宫廷高贵的出身和深厚的历史文化底蕴,"沃头蠔干粥" 于2012入选年厦门市非物质文化遗产名录项目。除了在技艺上遵循传统,开发出特色鲜明的产品。公司还广纳贤才,完善了内部管理机制。2010年,公司按照国际标准厂房建设食品加工厂,引进了大批先进的生产机器和建立多条生产线,中央厨房、物流中心,仓储基地一应俱全,占地面积达6000平方米。公司还建立了一套设计科学、{gx}运转、标准化、可以复制的系统,为"厦门沃头蠔干粥"品牌走向全国市场进一步打下基础。    现今,厦门沃头中餐有限公司已经走向了企业正规化、店面统一化、宣传专业化、管理标准化的合理化运营管理模式。短短几年,加盟分店遍布整个闽南地区,大量加盟伙伴蜂拥而至,目前已从省内的百余家连锁店,发展至上海、广州、湖北、浙江、温州、湖南等省市。    沃头产品备受全国各地食客青睐,厦门沃头中餐有限公司以及旗下品牌厦门沃头蠔干粥亦收获来自政府部门和qw机构的多次褒奖和认可,获得"福建省zm商标"、"厦门市zm商标"、"诚信经营示范企业"、"2007年度中国食品安全年会食品安全示范单位"、"守合同重信用企业"等。
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闽南特色小吃加盟新闻:有信誉度的小吃加盟推荐

厦门市沃头中餐有限公司于2003-02-02开业,以“健康美食”为旗帜,在福建省独创一派健康、养生的餐饮新概念,并遵循“至诚服务,追求wm”的服务宗旨,为广大需求群体提供良好的餐饮服务-小吃加盟。地址:厦门市同安区霞煌路31-39号

“沃头蠔干粥”源起于1750(乾隆十五年)蒋氏祖辈世传,采用蒋家{zc}秘制调料熬煮而成,其以美味养颜、养生强身而盛名远传,至今已有近三百年的历史。 据传,蠔干粥最初在御厨为嘉靖皇帝之母蒋氏怀孕害喜调治熬制。时兴献王朱祐杬(即嘉靖皇帝之父)之妻蒋妃(即嘉靖皇帝之母)身怀六甲时害喜,茶米不思,兴王召来全府上下的厨师、皇宫里的御厨及湖广一带民间有名的厨师,调出各种口味的菜肴,均不合蒋氏口味。兴王大怒。一御厨情急智生:蒋妃喜食牡蛎,却因肥腻而反胃恶心,何不晒干去肥腻,牡蛎又可“调中,补气血”。于是,该御厨精选牡蛎煮熟晒干,加入猪大骨、老母鸡汤,胡萝卜,粳米、老姜丝及十几种配方熬煮,蒋氏食后食欲恢复。王颜大悦,喜得王子朱厚熜(即后来的嘉靖皇帝),且朱厚熜自小就显露出超群的智慧。

厦门沃头中餐以“至诚服务,追求wm”为服务宗旨。注重员工的日常培训,不断增强员工服务意识,以优质、{gx}作为小吃加盟服务的原则。日常工作中严把食品安全关,食品验收做到“三到位、一抽查” 一经发现不合格食品坚决退货。并坚持进行员工定期体检,通过建立一系列食品安全防范措施,筑起了一道食品安全卫生防线。

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小吃加盟品牌:沃头
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服务周期:5-60分钟
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点餐方式:到店点餐;电话点餐;短信点餐;微信点餐

厦门沃头中餐经过多年磨练,积累了丰富的做酒席经验,设备先进齐全,团队素质过硬,专业务实,历年来多次成功操办大规模的小吃加盟,主家满意,口碑相传,让人们办酒席放心选择厦门沃头中餐。公司地址:厦门市同安区霞煌路31-39号,联系电话:0592-7227288

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