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小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己{za}吃的锅底，卫生方便。最早流行于日本，后传入台湾，现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。
优雅的就餐环境，泡泡小火锅，以吧台式的流线桌面，可旋转的时尚座椅，时尚酒吧式的现代布局，营造一种清新，时尚，典雅的潮流气息。泡泡火锅wq没有了传统火锅店的浑浊噪杂，油污脏乱，泡泡小火锅多了几分洁净时尚，宁静淡雅，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在时尚，轻松的环境中惬意享受美食。
泡泡火锅的特点就是单人单锅，一人一口小锅，可以单点菜品也可以点套餐，从点餐到上桌，总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时，wq符合http://.的时间要求。另外泡泡小火锅，在价格上也十分吸引食客，点套餐比较实惠，才30元左右，套餐中有蔬菜拼盘，精品羊肉另外还送一份主食，相当实惠。
开一家火锅店要想生意红火，锅底配方是十分关键的，泡泡火锅品牌总部根据http://.、西辣东酸的饮食规律，泡泡火锅研发出近百余款火锅种类：有大众都喜爱的“招牌http://.”，还有够麻够辣的“麻辣红http://.”，异国口味的“http://.”，http://.、牛羊肉涮锅、http://.锅、冰(水)火锅近七八十余种火锅供食客挑选，不仅如此泡泡火锅加盟品牌总部一直不断推陈出新，每季都会推出新的火锅，这季推出的火锅有：清鲜美味的“野山珍火锅”，营养丰富的“http://.火锅”，还有“鲜香浓郁”的番茄牛尾火锅等等，一直都是为满足食客而不懈努力。
泡泡火锅一直以来本着以大众消费为本，以卫生清洁{dy}，营养快捷为要的火锅品牌，深深打动了大众消费者的心。
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