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该系列暴风雪机采用高速搅拌系统,转速可以达到3000R/min
(1)整机采用进口不锈钢亮版,美观,豪华。
(2)特有的配置搅拌头,美观,豪华。
(3)一机多用,实惠,既可做DQ冰激凌,也可以做奶昔
(4)自带有可变速调节开关,速度可以自行调节
用于搅拌各式茶品、奶昔、奶茶、冰咖啡、牛奶、調酒、調果汁......等。
您把调好味的奶茶放在奶昔机的容量盘上,然后启动按钮就可以工作了,打的时间由您个人选择。一般情况下,大概半分钟就可以了。
传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。
在快餐店里,大多数是使用大型落地式的奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味的奶昔。
将奶昔盛装在纸杯或塑料杯中,加盖带有十字形缝隙的薄塑料盖,吸管可以从盖上的十字缝中方便地插入杯中。
孩子们更被这种香浓味美的泡沫饮料吸引,常常是在店内喝过之后再买上一杯带走,边走边喝,
觉得比冰淇淋更方便、更惬意、更过瘾,同时也特潇洒。
但随着打浆果汁搅拌器的普遍使用一些生产厂家又推出了奶昔粉或者干脆各种口味冰激凌粉之后,奶昔的制作更趋简单,只需简单的调配,人人都可以做出美味香浓的奶昔冰品。
酷暑炎夏,无论是全家享用,还是款待来客,都是物美价廉又不失高雅的好饮料,当然也是冰点冷饮店的又一经营好项目。
制作奶昔的主要原料包括:牛奶、冰淇淋粉、冰块以及各种鲜果汁、鲜水果等。
奶昔的制作方法非常简单,以下方法可供参考:
1、普通奶昔的制作方法:将鲜奶、冰淇淋粉、冰块放进搅拌机里搅拌均匀即是一杯香甜可口的奶昔。
2、香蕉奶昔:取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。
将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
3、葡萄奶昔:取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。
4、 冰凉水果奶昔:制作这种奶昔食品,主要的的用意就是体现出一个“冰、凉”,
首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机,搅拌成香蕉糊倒入碗里备用;将冰块用刨冰机碎掉将碎好的冰倒入一器皿备用;取 一半的冰与香蕉糊搅拌,搅拌充分倒入杯子;将剩下的冰到入香蕉糊上;{zh1}把西瓜打成汁,浇入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!
从上面的各种制作过程可以看出,奶昔的制作方法非常简单,花样繁多,口味多样,个性十足。
奶昔,英文为Milk shake,在中国香港、澳门特区和台湾地区习惯叫做"奶昔"。那么什么是奶昔呢?呵呵,换句话说奶昔就是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品