随着酿酒技术的发展和酿酒设备不断的改进,在家也能够享受自酿的乐趣和纯粮酒的醇香。对爱酒人士来说,这是最让人振奋的消息,自酿酒操作过程简单,一般两个步骤即可搞定:发酵和蒸馏。粮食粉碎后与水和专用酒曲混合均匀后,放在容器里保温发酵,几天后芳香四溢的发酵料液蒸馏后即可喝到自制的粮食酒。目前市场上的家用小型蒸酒器一般都是采用的不锈钢材质加工而成,外观漂亮、化学性质稳定不会产生对人体有害物质,加上价格实惠,经久耐用,成为广大用户的{sx}。为独立导气管分体式蒸馏设备,独立导气管能够让蒸汽上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒,套管式冷却器,可以使酒蒸汽接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)玉米、高粱60,大米80,小麦40。家用小型蒸酒器可以使用电磁炉、燃气灶、蜂窝煤、柴火等提供加热,所以大家可以选择一种最方便、最节省能源的方式进行加热。家用小型蒸酒器生料或熟料均可蒸馏,有5-6平方的发酵和蒸馏场地,一人即可生产,容积40L,每锅可蒸15-20斤粮食,可以生产50度的玉米或高粱酒9-12斤左右,大米12-15斤左右,方便城市及广大农村家庭自酿自喝,也可用于直接观看餐厅、酒店现蒸现卖都可。蒸酒后下脚料菌体蛋白含量高,是很好的糖化饲料,用于养殖增重快。
家用微型蒸酒机TYJ-15型,价格2480元,购机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术,酒的增香调香工艺,和酒曲的配方和配制方法。长期负责技术咨询。
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