(一)双缸酸奶冰淇淋机参数图片:
(二)双缸酸奶机整体展示图片:
(三)双缸酸奶冰淇淋机整体展示图片:
在炎热的夏天,你是否为度过炎炎夏日而烦恼呢? ???今天让我们来聊聊冰淇淋机。
水果冰淇淋机于2010年在美国诞生,短短一年半的时间便已经成为甜品爱好者的“解馋利器”,并被多家媒体评选为年度出色创新产品:在2012年2月的德国柏林国际水果蔬菜博览会上,被评选为“年度10大突破性创新产品”之一;同年,美国俄亥俄州的克里夫兰,经过Good Housekeeping杂志研究中心科研人员的实验研究,水果冰淇淋机从数千种产品中脱颖而出,获得该杂志评选的“极具创新产品”殊荣。
以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料,使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌,有助dgmyl。现已在欧美国家非常流行,并已经开始在中国国内受到欢迎。
另一种就是打球做花样的冰淇淋,这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻,包装比较大,一般在2-3公斤,销售时打成球零售,所以又称“散装冰淇淋”,由于销售时需要挖成球,故在设计配方时一般冰点系数下降比较大,以便产品柔软,轻易打球,在工艺要求上也比软冰淇淋要高,甜度一般在14-16度左右,干物质35%左右,膨胀率80%-{bfb},口感细滑香醇。