数控刀切馒头机,花卷机,仿手工馒头,{zx1}电脑控制系统
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产品特点
1、采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好;
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性{jj1},且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品;
3、主要机件均采用不锈钢,电器元件采用国际mp产品,外形美观,符合国家食品卫生标准;
4、本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠;
5、自动化程度高,定量准确,制品大小一致,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作;
6、结构合理,拆装维修容易,清洗方便;
7、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所;
8、工作效率相当于12至18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。