北京小型包子机质量/邢台正东机械制造有限公司
邢台正东机械制造有限公司
性能特点:
1、自动包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果{jj1}
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性{jj1}，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。
6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
性能特点:
本机采用新式直供式下馅结构，保证下馅时无压力，制作出的包子菜馅不脱水，口感好！
1、改进型缓压式输面系统，输面量更大。 2、改进型涡旋式输馅系统，给馅更加流畅、均匀，解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。 3、进口双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，jq度高。 4、轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。 5、优质不锈钢制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。 6、每小时可做2000个包子，制品大小在30克－150克内，可随意调节。 7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。 8、酵母工艺、老面工艺均能生产。
型号:100型 产量：600-3000个/小时 | 制品规格：15-250g/只 | 重量：300KG 外形尺寸：1460*650*1730mm 电源：220V
包子机和面方法：
普通面粉：100斤 水：45-50斤 酵母：150g 膨松剂：600g 泡打粉：300g
面活好后发酵5-10分钟后即可使用，做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。
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