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哪里学?新乡金饭碗特色铁锅炖菜自主研制铁锅系列技术。
新乡金饭碗铁锅炖铁锅炖菜经过{dj2}秘制研发是由八成熟的精选肉与新鲜的自选蔬菜,加上由40多种zcy秘
制的调料和百年余的老汤炖制而成。是{zj0}的绿色食品,铁锅炖菜不仅在食用过程中供给人体所需要的铁,而
且还有一个重要的特点就是锅里不放食盐,炖菜另一绝:锅贴饼,使锅贴发大的同时溶入特有有肉香与菜香昧
,是炖菜另一绝。这也是炖菜的一大特色:铁锅炖菜类似于大烩菜却与大烩菜最本质上的区别。经济实惠,分
量很足是深受广大人民群众喜爱的一道菜。根据现在人们的吃法陆续有:铁锅炖菜,铁锅炖鸡,铁锅炖鱼,铁
锅炖排骨,铁锅炖大虾,铁锅炖牛肉,铁锅顿大鹅 铁锅炖笨鸡 铁锅大胖头 等名吃特色菜。
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