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张经理(经理)
13303212697
立即咨询
河北老灶台餐饮管理有限公司
0311-86815333
石家庄长安区丰收路45号办公楼3楼
laozaotai2015@163.com
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河北老灶台餐饮管理有限公司

河北老灶台餐饮管理有限公司(老灶台小吃培训)秉承中国传统的饮食文化精髓,传承{zc}与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术。 电脑端:http://www.laozaotai.cc/ http:/// 手机端:http://m.laozaotai.cc/
 “老灶台” 是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。美食项目包括早点系列、面点系列、火锅系列、砂锅系列、干锅系列、烧烤系列、卤煮系列、油炸系列、汤菜系列、冷饮系列等技术培训。 “老灶台”以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。 
    “老灶台”拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,{zd1}投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的{sx}项目。  
本公司始终以专业、诚信立足社会,靠特色和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把“老灶台”做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。 
主营:特色小吃培训,早点小吃培训,面点小吃培训,饼类小吃培训,包子小吃培训,烧烤小吃培训,热菜培训,凉菜培训,干锅培训,砂锅培训,火锅培训,油炸小吃培训,卤肉小吃培训
详细信息 我也要发布信息到此页面

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豆腐脑的{zd0}特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂xc泡沫,食用油也可以),使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。 zz早点小吃培训价格

老灶台教的豆腐脑是{dj2}研发的的新式香卤,新式香卤里会加入猪肉沫、木耳、金银花,蘑菇等配上十几种香料熬制而成,味道要比市面好吃很多。


“老灶台”拥有适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,{zd1}投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的{sx}项目。   

主营:特色小吃培训,早点小吃培训,面点小吃培训,饼类小吃培训,包子小吃培训,烧烤小吃培训,热菜培训,凉菜培训,干锅培训,砂锅培训,火锅培训,油炸小吃培训,卤肉小吃培训

河北老灶台餐饮管理有限公司

老灶台联系方式

联系人:张经理

手机:13303212697

座机:0311-68032021

Q  Q:2880909897

邮箱:laozaotai2015@

电脑端:http://www.laozaotai.cc/breakfast/20160929_100.html

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地址:石家庄长安区丰收路45号办公楼3楼


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