洛阳七里香小吃培训
七里香小吃培训是一家具有取材广泛、制作简便、风味独特、品种多样、适应区域广的专业小吃培训机构。
培训班开班近十年，培养了大批小吃专业能手，使多少人走上了致富道路，这是我们办班的宗旨，衷心的祝愿我们的学员在竞争激烈的市场越干越红火，生意越做越强大！
培训班指导教师王老师是一位特别专业而且又是一位非常敬业好老师。对来自全国各地的学员耐心传授，一对一，手把手，从不厌烦的教学。受到了新老学员的好评。王老师91年失业，92年拜师学艺开店，经过多年的实战积累了丰富的经验，于2003年开设培训班，至今培养了一批又一批小吃制作能手。王老师每年都要从全国各地引进一些具有特色的知名小吃项目，凭借着虚心学习的态度，不断创新，以质量求生存，诚信经营以质取胜。七里香小吃培训，在yb满足的经营理念的引导下成功由原来的少数品种发展到现在多个品种，为广大小吃投资爱好者提供了一条发财致富的光明大道。
培训内容有奇香辣椒油，秦镇米皮，陕西凉皮，擀面皮，红油鸡块米线，麻辣粉，凉面，武汉热干面，四川担担面，香辣面，陕西油泼面，土豆粉, 砂锅牛肉烩面，白吉馍，小笼包，生煎包，水煎包，油饼，豆腐脑，碗蒸豆腐脑，逍遥镇糊辣汤, 福建香脆馄饨，酥脆大油条 千层饼、手抓饼,鸡蛋灌饼，土家酱香饼，山东杂粮煎饼，湖南臭豆腐，烤面筋，铁板烤鱿鱼等特色小吃的制作过程及配方。
本小吃培训承诺：免费品尝，免费试听，现场理论和实践，包教包会，随到随学，吃住免费，赠送配方。投资小，见效快，风险低，利润高。
生意做遍不如开店，口味好才能生意好，热忱欢迎各界小吃爱好者来电咨询，进行实地考察。
联系地址：洛阳市七里河摩托大楼后院内五单元三楼
联系电话：13523625226
业务QQ：1036392212
鸡米花
主料：鸡脯肉3斤（可用无骨香鸡柳的边角料）、香脆炸粉2盒
调料：鸡蛋5个、糯粉48克、生粉48克、泡打粉8克、吉土粉20克、咖喱粉19克、十三香18克、沙姜粉10克、香葱粉8克、乙基麦芽酚4克、清水、安多夫8克、香油6克、干味调料。
做法：
A、 先将鸡肉切成丁，把切好的丁放入盆中加盐、味精、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、安多夫、咖喱粉、沙姜粉、香葱粉、十三香、鸡肉香精、家乐鸡粉、酵母味素、乙基麦芽酚、香油、清水拌匀腌制20分钟备用。
B、 把腌制好的鸡肉丁里加鸡蛋、泡打粉、吉土粉、香脆炸粉、香辣炸粉 、糯米粉、生粉调至稠状待用。
C、 把油烧至180度，将B中的鸡肉丁捞出放在香脆炸粉中裹匀，下至锅中
建议：可以按份出售，也可串S行出售，还可以按斤出售
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