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王倩(经理)
15099970286
立即咨询
广州市味之兴餐饮管理有限公司
150-99970286
广州市白云区永泰永平街集贤路280号d5栋4楼
1065120958@qq.com
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广州市味之兴餐饮管理有限公司

广州味之兴餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。 总部前身为深圳餐饮推广部,成立于二零零三年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、烤鸭、卤菜、烧腊、面点的培训机构之一。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练内功、狠抓品质。 现公司开展的项目有“北京烤鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、嘉州盐焗鸡、盐焗鸡、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、宫廷烤鸭、北京卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、潮州卤水、白切鸡、穿骨香手撕烤鸭、脆皮烧肉、湖南酱板鸭、脆皮乳鸽、jp乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、北京茶油鸭、炸鸡、鼓油鸡、扒鸡、怪合味香酥鸭、绝味琵琶鸭、砂锅粥、广东烧鸡、白云凤爪、肠粉、胡椒猪肚鸡、重庆酸辣粉、手撕鸡、川卤、精武鸭脖、多功能小吃车、鸡公煲、越南摇滚烤鸡、烧烤、 重庆烤活鱼、叫花鸡、原味汤粉王、桂林米粉、螺蛳粉、麻辣烫、精武鸭脖、疯狂烤翅、御膳坛子鸡、御膳脆皮鸭、粤菜班、木桶饭、湘菜班、客家菜班、盖浇饭、快餐班、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、酱香饼、中山脆肉鲩、厨师、灌汤包、包子馒头、油条、法式脆皮蛋糕、蛋挞、面点、港式点心、火锅、珍珠奶茶、肉丸、煲仔饭”等系列产品。公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国饭店协会会员”等荣誉 称号。    培训优势: 支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;   信誉保证: 签订合同、保障学习效果;   风险{zd1}: zz技术培训、全面开店指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势;   技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务;   信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;   基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道; 学员可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导
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广州味之兴原味汤粉培训项目特点:

1、原味汤粉特别适合各种场合经营。

2、原味汤粉王操作简单,一人打理便可,不需要任何专用设备。只要技术学到,无须高投入便可正常开业。

3、无资金积压,无经营风险,的确是一个小投资大回报的好项目。

4、广州原味汤粉培训费用1380元,实物操作,直接传授技术配方。

 

咨询电话:15099970286 王小姐   地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号,d5栋4楼(永泰客运站附近) QQ:1065120958


原味汤粉起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜二是是营养美食,市场空间非常巨大。味之兴原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美, 美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的材料、口味,都特别有讲究。味之兴的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韧而有弹性,口感极好,特别受人欢迎。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,再铺上客人喜欢的配菜。原味汤粉作为广东的美食,深受广东本地人的喜爱,但原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜爱

 

1、带学员去市场采购制作汤粉所需粉类及配菜 

2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制 

3、各种配菜的处理改刀及腌制方法 

4、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握 

5、辅料的准备及处理方法 

6、配菜的汤制技巧 

7、不同粉的汤制火候的把握 

 

郑重声明:产品 【专业zz原味汤粉王培训,原味汤粉王的做法】由 广州市味之兴餐饮管理有限公司 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库www.qiyeku.cn)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
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