抗氧化.是否会会带来毒性,于是将注意力转向tr抗刺。因此,利用tr抗氧化刺防病治病便成为一种新的研究趋势。生物医学对多种植物的研究发现,生物类黄酮物 质是对抗自由基的抗氧化剂,对人体有益而无害,可以保护人体免
受自由基氧化引起的衰老,免受由自由基氧化导致的心脏病和癌症等60多种疾病的伤害。研究发现,许多植物中均存有多种生物类黄酮,几乎所有的抗氧化剂及促成体内生成抗氧化剂的物质,绝大部分存在于自然界植物中,都可以通过食物获得。
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