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羊蝎子堪称是一种物美价廉美食小吃,主要原料采用羊身上营养最丰富、口感最鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成“丫”字状,而那“丫字状”的下面,还有一个小的分叉,这就是蝎子张扬的形状了,“羊蝎子”因此而得名。
羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴bs,养颜zy功效。
新乡御厨香特色火锅系列:
1.羊蝎子火锅培训 2.红焖羊肉火锅培训 3.滋补鸭火锅培训 4.片片鱼火锅培训 5.啤酒鸭火锅培训 6.笨鸭火锅培训 7.十元小火锅培训 8.酱大骨头火锅培训 9.鱼火锅培训 10.火锅鸡培训 11.铜锅涮羊肉火锅培训 12.火锅鱼培训 13.肥牛火锅培训 14.涮牛肚培训
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