美食府秘制驴肉汤
驴肉汤是河南洛阳小吃。史料记载驴肉具甘酸而平的特质,安心气,解心烦,止疯狂,bxyq等特
点。对远年劳损及风眩等症有很好的疗效,可煮食,或以汁做粥食,故驴肉汤对神志失调的患者较为
适宜
驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪的含量却比牛肉、猪肉低,是{sx}的高蛋白质低脂肪食物,
而且它还同时含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后需调补的人提供良好的营养补充
。驴肉具有补气血、益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振的人
来说都是补益食疗佳品。
想要喝一碗现成的驴肉汤,就一定要说说漕河全驴宴的秘制驴肉汤了,{zc}配方技艺,驴肉全部精选
3年的成年驴,肉劲道,汤小火慢炖{yt}一夜,{jd1}入味
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