《茶籽油\\茶油提取精炼加工工艺流程技术资料汇编》

1、影响茶油品质因素与茶饼粕蛋白研究

　　检测和分析了油茶籽及茶饼粕的主要成分,然后从茶油品质的影响因素、茶饼粕蛋白的提取、初步纯化分离、功能性质及体外消化率等方面对油茶籽的开发途径和利用前景进行较为全面的分析和探讨,旨在为油茶籽的开发利用提供理论基础。1.油茶籽中铁和钾的含量{zg},其次是铬、镁和锌,铜、铅、磷含量较低。由相关性分析可知:钙与9c 16:1正相关,与20:5n-3负相关。铜与18:0正相关,与9t 11c 18:2负相关性。铁与9t 11c 18:2、20:5n-3均负相关。钾与18:0、11c 18:1均负相关。镁与11c 18:1负相关。锌与15:0、22:5n-6和 ..................共55页

2、高级无色茶油的研制

　　采用综合新技术，以毛茶油为原料制备无色茶油。原油的品质及加工技术都是影响制取无色油的关键因素，用气相色谱对毛茶油的脂肪酸进行了分析，结果表明：毛茶油不饱和脂肪占80.01％，油酸含量最占73.92％。毛茶油饱和脂肪酸占19.98％，其中棕榈酸含量{zg}，占13.28％，其它两种为豆蔻酸占1.23％，十二烷酸占1.58％，可见茶油脂肪酸的组成符合化妆品和医药用油的要求。色泽用WSL-2比色计检测。茶油的品质和整个加工工序几 ..................共47页

3、化妆品用茶油的精炼工艺

　　研究了茶油的脱胶、脱酸、脱臭、脱色和分提工艺，对茶油在化妆品中的应用进行了探讨，并建立了一套完整的化妆品用茶油的精炼加工工艺，为茶油的加工利用提供了一个新的途径。研究发现茶油在波长430nm和450nm处有明显吸收峰，当茶油色泽很浅时，430nm处的吸光度与罗维朋红值线性相关，罗维朋比色值与吸光度的关系为：R=1.295 Abs_(λ430nm)-0.247(R=0.0～1.0)。经验证回归方程与实际情况相吻合。当Abs_(λ430nm)=0.100时，茶油近无色。因此选择Abs_(λ430nm)=0.100作为浅色茶油颜色的评价标 ..................共51页

4、生物法耦合膜技术提取茶籽油研究

　　茶籽油是从山茶属油茶树种籽中提取的木本植物油。茶籽油的理化性质与橄榄油极为相似,而且营养比例优于橄榄油,是优质食用调和油,可作为化妆品用植物油和医药上的注射用油。茶籽油具有巨大的市场价值,但国内面临茶籽油的质量和产量跟不上世界需求的问题。采用生物法和膜技术,从茶籽中生产茶籽油。生物法制油技术是利用酶技术破除油料细胞中油脂与其他物质的联系,使油脂游离出来。传统制油所用机械压榨法得率不高,且原料需要蒸炒或烘烤热处理,蛋白质等营养成分将变性;而溶剂浸提法制取茶籽油,则有脱溶能耗高,油脂中溶剂残留的 ..................共49页

5、gd茶籽油提取与茶籽综合利用技术

　　茶为山茶科山茶属植物,常绿乔木或灌木.茶籽作为茶叶生产的副产品。我国(除台湾省外)按120万hm2茶园,每公顷产茶籽375kg计算,每年可产4.5亿kg茶籽。通过对不同的茶树品种的茶籽的主要生化成分、茶籽油脂肪酸组成、茶籽油提取、精炼工艺条件、茶籽淀粉和茶皂素以及茶籽壳制备活性炭的工艺条件进行系统研究,旨在充分利用茶树资源,为茶籽的综合利用提供强劲技术支撑,对于茶叶经济效益的提高和加快茶产业的发展具有积极意义。主要包括下面5个方面的内容: 1.茶籽的细胞形态及主要成分理化分析用显微镜观察茶籽子叶细胞结构,测 ..................共44页

6、从茶籽中提取茶籽油/茶皂素和茶籽多糖研究

　　对茶籽中的油脂、多糖、皂素进行了综合提取，主要内容如下：(1)调查了茶籽的主要成分，其中脂肪、多糖、皂素含量较高，分别为34.84％、20.42％和10.22％。比较茶籽、茶叶、茶花有效成分含量，茶籽具有综合开发的价值。测定水酶法提取茶籽油、压榨法提取茶籽油、压榨法提取油茶籽油脂肪酸含量，其中水酶法提取的茶籽油亚油酸含量{zg}，油酸和亚油酸总含量达到79.9％。(2)采用水酶法提取茶籽油，{zj0}条件为：茶籽粉碎度60～80目，蒸汽加热时间为20min，加入柠檬酸—柠檬酸钠缓冲溶液，固液比为9:1，加入中性蛋白酶和纤维素酶酶解(比例1:1.酶添加量0.5％)，在55℃水浴中酶解6h，离心，收集油水相，用石油醚萃取，破乳，真空蒸馏去除石油醚。在烘箱中烘干茶籽油。茶籽油得.................共66页

7、油茶籽油精炼工艺研究

　　以刚压榨完油茶籽毛油为原料开展了较为系统的试验研究。首先，通过分析油茶籽毛油中的磷脂胶束分子量，以膜通量和磷脂脱除率为指标，对膜材料进行筛选；接着，对膜脱胶工艺参数进行优选；然后，对低温真空活性炭结合活性白土脱色工艺条件进行研究，优选出{zj0}的脱色工艺条件参数；再接着，以游离脂肪酸(FFAs)、POV’为指标对脱臭工艺参数进行优选；{zh1}，采用两道式添加复合tr抗氧化剂对油茶籽油(脱臭后)进行抗氧化试验，并与传统抗氧化方法进行分析比较，旨在延长油茶籽油保质期和提高产品品质。研究结果如下：(1)采用截留分子量为5万的聚丙.................共56页

8、茶油品质控制过程中主要质量指标变化规律

　　不同物种茶油原油其酸值和过氧化值均随贮藏时间的增加而明显增加，酸值由高到低的顺序为薄壳香油茶油、小果油茶油、普通茶油、浙江红花油茶油；过氧化值由高到低的顺序为小果油茶油、薄壳香油茶油、浙江红花油茶油、普通茶油；脂肪酸组成变化规律是不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值减小，并且薄壳香油茶油油酸与亚油酸相关系数为-0.7741，小果油茶油为-0.9124，普通茶油为-0.9242，浙江红花油茶油为-0.9936，均呈显著负相关关系。不同加工工艺普通茶油同一贮藏条件，原油贮藏品质{zh0}，压榨精炼油次之，浸出精炼油贮藏品质最差，且原油过.................共72页

9、混合溶剂浸取油茶籽与大孔树脂纯化茶皂素研究

　　比较了各种茶皂素测定方法,确定了用香草醛—硫酸法测定茶籽中、甲醇相中茶皂素含量的方法,该法反应灵敏,操作相对简单,用自制树脂柱中制备得到茶皂素的标准品,并绘制了茶皂素定量测定的标准曲线。考察了利用甲醇/6号溶剂/水混合溶剂一步浸取油茶籽的方法,即以己烷为非极性相浸取茶油、以甲醇—水为极性相浸取茶皂素的浸出工艺,以期得到粗茶油的同时,也得到粗皂素产品,克服了传统的油茶籽处理方法的工艺复杂、.................共55页

10、一种茶籽油
11、茶叶茶籽油
12、化妆品级茶油制备方法
13、单一毛山茶油zlts不留下bh
14、从茶油中提炼出生物杀虫剂
15、一种茶油加工新工艺
16、茶籽油软胶囊制剂
17、一种野山茶油软胶囊
18、山茶油微胶囊与其制备方法和用途
19、精制山茶油方法
20、茶树油脂质体与其制备方法
21、一种溶液中茶树油定量测试方法
22、油茶籽油物理低温冷榨技术新工艺
23、一种从油茶籽提取茶籽油方法
24、含有山茶油肠溶软胶囊与其制备方法
25、一种食用茶油加工方法
26、一种食用茶油调和油与其制备方法
27、一种绿茶油与其制备方法
28、从茶油粑分离茶皂素与茶多糖方法
29、一种茶油保健火锅配料与制作工艺
30、一种zl鼾症与口腔干燥山茶油脂质体制剂
31、山茶油二次制取技术
32、一种精加工茶油碱化/脱色/脱臭综合锅1
33、一种精加工茶油碱化/脱色/脱臭综合锅2
34、苦茶油调味包
35、苦茶油婴幼儿护肤品
36、苦茶油美容护肤油
37、苦茶油炒茶油棒
38、婴儿护肤用山茶油
39、化妆品用山茶油制备方法
40、一种油茶油枯液态生物能源制备方法
41、一种用竹炭对山茶籽油进行脱色方法
42、茶籽油护肤am油与其制备方法
43、山茶油在制备外用护理液中应用
44、野山茶油在防治光线性皮肤疾病中应用
45、一种冷制取成品山茶油方法
46、一种利用空气能冷制取山茶油装置
47、一种竹炭精炼山茶油方法
48、油茶籽油脱臭装置
49、一种茶籽油物理精炼工艺
50、一种山茶油脱胶方法
51、水酶法提取茶籽油方法
52、采用三相分离法从油茶籽中提取茶油方法
53、微波技术在油茶籽加工中应用
54、一种食品脱氧保鲜剂与使用方法和油茶籽仁脱氧保鲜方法
55、一种大叶种茶籽油制备工艺
56、一种从种仁中同时提取茶油与茶皂素制备方法
57、一种油茶籽油初榨工艺方法
58、一种茶籽油制作方法
59、利用短程蒸馏精制山茶油方法
60、利用短程蒸馏精制化妆品级山茶油方法
61、酒精萃取脱酸制备一级茶油方法
62、油茶籽毛油精炼新工艺
63、茶籽油低温精炼方法与精练吸附剂
64、一种茶油酶催化改性制备功能性油脂方法
65、一种微波预处理水浸取茶籽油方法
66、一种用水浸取茶籽油方法
67、从油茶(茶叶籽)饼粕中提取茶油与皂甙工艺
68、以茶油为原料制取可可脂代用品方法
69、茶油饼中提取三萜类皂素作为添加剂应用

赠送茶籽油茶油提取精炼加工文献资料
　
70、茶籽油的精制方法研究进展
71、茶籽油的精制与食用　
72、茶籽油的开发与加工　
73、茶籽油的抗氧化贮藏试验　　
74、茶籽油的氢化及其在制茶专用油脂研制中的应用　
75、茶籽油的制备及其应用　
76、茶籽油和饼粕的化学成分研究　　
77、茶籽油加工工艺的探讨　　
78、茶籽油简易脱苦方法研究初报
79、茶籽油氢化工艺试验　　
80、茶籽油轻度氧化的再处理　　
81、茶籽油吸附脱色工艺研究　
82、长期贮藏对茶油酸值和过氧化值的影响　
83、超临界CO2萃取茶油的初步研究　　
84、超临界CO2萃取茶油的工艺条件研究　
85、超临界CO2萃取茶油及其在化妆品中的应用
86、超临界CO2萃取茶籽油　
87、超临界CO2萃取茶籽油初步研究　　
88、超声波强化提取油茶籽油的研究
89、从茶籽中提取茶油,茶皂素的研究　
90、复榨茶油精炼研究　　
91、改性膨润土无水精炼油茶籽油工艺研究
92、高级烹调茶籽油的工艺技术研究　　
93、高品质茶油精制工艺进展及其在化妆品中的应用　
94、硅藻土在茶籽油脱脂工艺中的应用　　
95、甲醇-6号溶剂-水混合溶剂浸提油茶籽油的研究　　
96、浸出茶油加工工艺研究　　
97、酶法用于茶油脱胶的研究　　
98、尿素包合法提纯油茶籽油中油酸的工艺研究　
99、山茶油的超临界CO萃取工艺分析　
100、山茶油的清洁生产工艺改进　
101、山茶油简易精炼工艺的研究　
102、山茶油冷冻脱脂工艺的研究　　
103、山茶籽油的生产实践　
104、水代法从油茶籽中提取茶油的工艺　
105、提高油茶籽油中油酸含量的工艺研究　　
106、脱壳冷榨生产{ctr}油茶籽油　
107、微胶囊化茶油脂未生产工艺的初步研究
108、我国油茶加工利用研究现状及方向　　
109、无机陶瓷膜在茶油精炼中的研究　　
110、无色茶油的研制
111、无水乙醇萃取脱酸加工一级油茶籽油　
112、辛醛VC缩醛的合成及其在茶籽油中的抗氧化性能　
113、乙醇／己烷混合溶剂一次性浸提油茶枯饼　　
114、异VC月桂酸酯的合成及其在茶籽油中的抗氧化性能
115、油茶饼粕的综合利用研究　
116、油茶油脂的生物合成及调控基因的特性　
117、油茶籽的综合开发研究
118、油茶籽低温冷榨制油工艺实践　
119、油料冷榨及在油茶加工中的应用前景　　
120、注射用茶油精炼工艺的研究　　 　
121、不同制油方法对油茶籽油品质的影响　
122、茶饼浸出工艺及设备探讨　
123、茶油的精制方法及应用　　
124、茶油的性质及其精炼工艺　
125、茶油加工研究进展　
126、茶油精炼工艺　　
127、茶油精炼工艺初探　
128、茶油精提工艺研究　
129、茶油精制工艺
130、茶油气味感官评价的初步研究
131、茶油色泽测定及脱色工艺的研究　
132、茶油深加工项目效益评价
133、茶油生产HACCP模式的建立　　
134、茶油生产的研究与实践　　
135、茶油水化脱胶工艺研究　　
136、茶油脱色新法研究　
137、茶籽油的超临界CO2萃取　
138、茶籽油的冬化条件研究　　
139、茶籽油的精炼实验研究　 
140、保健茶油的研制及其调节血脂的作用　

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