中文名称:表面活性剂 英文名称:surfactant;surface active agent;surface active agents 定义1:能形成吸附界面膜,降低表面张力的物质。 所属学科:机械工程(一级学科);摩擦学(二级学科);润滑(三级学科) 定义2:在添加量很低的情况下,也能显著降低界面张力的物质。 所属学科:机械工程(一级学科);表面工程(二级学科);一般表面工程名词(三级学科) 定义3:能在液体表面形成单分子层,并显著地降低两种液体间界面张力的助剂。 所属学科:昆虫学(一级学科);昆虫毒理与药理(二级学科) 本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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表面活性剂表面活性剂(surfactant),是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲性:一端为亲水基团,另一端为憎水基团;亲水基团常为极性的基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,也可是羟基、酰胺基、醚键等;而憎水基团常为非极性烃链,如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。