荣成国家农业高科技示范园中的 景天三七,学名费菜,属多年生景天科宿根草本植物。全株入药,被列在国家中医药管理局编的《中华本草》精选上册721—723页。
它具有zj、降压、扩张冠状动脉功能;嫩茎、叶可作为蔬菜食用,炒菜、做汤、凉拌口感好,风味独特;嫩尖、叶还可加工成茶叶,泡出的茶水,色香味俱佳,饮用后可有效控制高血压、心脏病、高血脂及sm等疾病。因其生命力极强,叶片富有蜡质,无病害,植株长势优美,花期长,适合盆栽和园林绿化。因此,种植景天三七是一项前景看好的项目。
景天三七适应性强,南北均能种植。其株高20—50cm,茎直立,分蘖力强,1株当年可连续繁殖1000余株。叶片肥厚,有蜡质,呈长披针至倒披针形,边缘有不整齐锯齿,茎、叶碧绿,基部紫褐色,聚伞花序,分枝平展,花黄色,花期6—10月,有较高的观赏价值。一次种植,可连续收割十几年,年累计亩产鲜菜8000—10000公斤,或优质茶叶200公斤。
景天三七可加工成茶叶。采叶时间应选在日出前后或前{yt}下午,把采下的嫩尖、叶冲洗干净后,用力搓揉至表面蜡质破坏,表面晾晒干时,反复揉搓挤压,待表面又有水分滴出时,再晒至表面干燥,然后重复揉搓挤压,挤压至内部水分滴不出时,再翻晒至干燥即成茶叶。一般16—18斤鲜叶制成一斤茶。该茶叶胶质厚,泡出的茶水颜色黄绿,清香适口,饮后精力旺盛。因其内含较高浓度的谷 醇、黄酮类、果酸、景天庚糖及多种维生素,能够有效预防zl高血压、心脏病、高血脂。家庭栽植数盆,既能药用,又能作为蔬菜食用,还能观赏。大规模种植,作为绿色无公害保健蔬菜供应市场,目前亩效益为8000公斤×4元/公斤=3.2万元,将来普及后8000公斤×0.8元/公斤=6400元,加工成茶叶400斤/亩×200元/斤=8万元。大规模种植,办个茶厂,效益非常可观。