粮油加工优势与前景
我国幅员辽阔,四季分明,是世界上主要的油料作物产地,也是世界上主要油料生产和消费国,产量消费居世界{dy},主要生产油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻等大宗油料。
随着经济的发展,国民生活水平的不断提高,人们已从最初的“解决温饱”发展到“吃出营养,吃出健康”的新观念。而食用油作为人类的主要营养成份之一,人们在选购时也显得更加理智。目前,市场上的食用油按生产工艺划分,分为浸出油和压榨油两种。浸出油是用化学溶剂浸泡油料,再经复杂的工艺提炼而成,俗称“色拉油”。这种油在提炼的过程中流失了油品的营养成份,而且有化学溶剂中的有毒物质残留,人们已经渐渐疏远了“色拉油”。压榨油wq依靠机械纯物理挤压,不含任何化学溶剂。这种油{zd0}程度的保证了油品的营养成份和原汁原味,属“绿色、tr、营养、健康之油品”,现逐渐成为人们主要的生活食用油。你也许已经发现了,在农村开办榨油坊的老板就比自己过得富有!原因很简单——油坊蕴藏商机!
在我国广大农村,人们的生活用油主要是自给自足,以前人们拿自产的油料换油,但是有的纯度和质量得不到保证,现在人们选择把油料送到榨油坊现场加工,这样给榨油坊带来了巨大商机。由于压榨油具有原汁原味、绿色tr的特点,已成为城镇日常生活用油。开办榨油坊无需太多的资金,从业门槛低,技术要求低,易学易懂,没有经营风险,只需投资一台榨油机即可经营,是一个紧贴百姓生活的朝阳产业。