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福建省烹饪学校成立于1994年,是众多烹饪学校中{wy}隶属于福建省劳动和社会保障厅,目前规模{zd0}的厨师专业烹饪学校。学校在十几年来的教学运作中,认真吸取国内外职业教育的先进经验,深化教学改革,使学校在全国职业教育中独树一帜,形成了自己的办学风格和办学特色,培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才,多次被评为“{yx}企业”称号。劳动部门核准本校为国内、外厨师等级专业考证的指定培训单位,国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地,专业的厨师学校。并在上级主管部门的领导关怀和支持下,多次被国家和省、市劳动和社会保障部授予“全国先进办学单位”,成为ggcd培训基地。
学校设有闽菜、粤菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、艺术拼盘、等专业科目,全面系统学习高级餐饮技术,高级餐饮管理,酒店流行菜,特色菜,gd海鲜,独特料理与制作,满汉全席菜肴制作。凡在本校学习毕业的学员可直接参加厨师等级考核,发给ggcr的厨师职业资格证书和本校中、英文byz书,可申请工商营业执照,出国可使用。各专业学不会续学免学费。
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