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乙二醇与乙醇相似,乙二醇主要能与无机或有机酸反应生成酯,乙二醇一般先只有一个羟基发生反应,经升高温度、增加酸用量等,乙二醇可使两个羟基都形成酯。乙二醇如与混有硫酸的硝酸反应,则形成二硝酸酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。 乙二醇在催化剂(二氧化锰、氧化铝、氧化锌或硫酸)作用下加热,乙二醇可发生分子内或分子间失水。 乙二醇能与碱金属或碱土金属作用形成醇盐。乙二醇(ethylene glycol)又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”,简称EG。化学式为(HOCH2)?,乙二醇是最简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg。乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小。乙二醇用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇(PEG)是一种相转移催化剂,也用于细胞融合。
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